| MARZO | 2008 |
Boletín # 23
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| Proyecto continúa receptando inscripciones de trabajadores para el proceso de evaluación y certificación
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El Proyecto todavía cuenta con fondos para que los trabajadores puedan beneficiarse del cofinanciamiento para la capacitación y certificación. Nuevamente invitamos a las empresas turísticas a participar de esta iniciativa que tiene como finalidad la profesionalización del recurso humano y la mejora de la competitividad del sector turístico.
La meta de este Plan Piloto es capacitar y certificar un grupo de 900 trabajadores. Los cupos se están terminando por lo que les recomendamos no perder esta oportunidad.
En la página web www.competencialaboral.org se encuentra publicado el listado de normas de competencia laboral, formularios de inscripción y listado de las Instituciones Académicas que dictan los cursos de capacitación.
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| Normas de Alimentos & Bebidas
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Deseamos recordarles que para las siguientes ocupaciones que se enlistan a continuación, el trabajador debe obtener adicionalmente la certificación en la norma de seguridad alimentaria para personal operativo:
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1.
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Posillero |
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2.
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Administrador de Restaurante |
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3.
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Barman |
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4.
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Capitán de Meseros |
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5.
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Mesero |
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6.
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Cocinero Polivalente |
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7.
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Chef de Cocina |
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8.
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Mesero Polivalente |
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9.
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Ayudante de Mesero |
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10.
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Chef de Partida |
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11.
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Servicio de vinos y licores |
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12.
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Chef Pastelero - Panadero |
El valor cofinanciado que debe cancelar el trabajador por certificarse en estas dos ocupaciones es de USD 36,20.
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| Proyecto cuenta con Promotores para la difusión del Plan Piloto de Capacitación y Certificación
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Con el objetivo de incentivar la participación de las empresas y trabajadores del sector turístico en el Plan Piloto, se contrató 4 promotores, quienes darán a conocer los detalles del proceso y los beneficios de la certificación. Se prevé que al finalizar su trabajo, contemos con una base de datos de al menos 800 empresas visitadas y sensibilizadas.
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| Reunión del Consejo Consultivo del Proyecto de Certificación de Competencias Laborales
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El pasado 26 de marzo se llevó a cabo una reunión del Consejo Consultivo del Proyecto en la ciudad de Quito. Durante la reunión se presentaron los avances alcanzados en la ejecución del Proyecto y se tomaron decisiones para el proceso de evaluación y certificación de los trabajadores.
Se informó a los presentes que al 29 de febrero de 2008 se han utilizado el 49% de los recursos financieros, que corresponde a USD 346.898 de aporte del BID/FOMIN y 274.031 de aporte local. El aporte local se compone de recursos entregados en efectivo y especie por las Cámaras de Turismo de Guayas y Pichincha.
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| Concluidos talleres de validación de pruebas
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Se llevó a cabo la tercera ronda de talleres para la validación de los bancos de preguntas para la evaluación de trabajadores candidatos a la certificación. Completamos 97 talleres en los cuales participaron 611 trabajadores en Quito y Guayaquil.
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Talleres de Estandarización
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Nos encontramos en la etapa final del desarrollo de herramientas de evaluación, la cual consiste en la estandarización de las pruebas técnicas y de habilidades. Esta actividad se realizará mediante talleres en los cuales se aplicará las pruebas a un grupo de trabajadores experimentados y competentes de cada ocupación. Luego podremos determinar el criterio de certificación que es el número mínimo de aciertos que se requieren para considerar a un trabajador competente.
Se ha realizado una selección de empresas turísticas con el objetivo de invitarlas a participar en los talleres. En esta ocasión, el Proyecto otorgará a cada trabajador asistente un bono de USD 25 aplicable para el pago parcial del costo de la certificación, en reconocimiento a su participación.
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| Asesoría del Instituto de Hospitalidad de Brasil concluye este mes
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Se ha coordinado la última visita del Instituto de Hospitalidad para efectuar la revisión de los avances del Proyecto y asesorar a la Unidad Ejecutora en las actividades posteriores. Nos visitarán los señores José Augusto Pinto e Igor Menezes, este último, es un profesional psicometrista a cargo de la actualización y desarrollo de pruebas en IH. El objetivo de la visita es capacitar a la Unidad Ejecutora en las técnicas estadísticas necesarias para el mantenimiento del banco de pruebas y el aseguramiento de la fiabilidad y validez de las herramientas.
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